食用动物解剖组织生理学 修订版

1 (p1): 第一篇 家畜解剖组织生理学
1 (p2): 第一章 畜体的基本结构
1 (p3): 第一节 细胞
1 (p4): 一、细胞的概念
2 (p5): 二、细胞的构造
6 (p6): 三、细胞的生命活动
8 (p7): 四、细胞衰老和死亡
8 (p8): 五、细胞间质
8 (p9): 第二节 组织
9 (p10): 一、上皮组织
14 (p11): 二、结缔组织
22 (p12): 三、肌肉组织
25 (p13): 四、神经组织
32 (p14): 第三节 器官、系统和有机体概念
32 (p15): 一、器官
32 (p16): 二、系统
32 (p17): 三、有机体的概念
33 (p18): 第四节 应用在解剖学中的部位名称及方位术语
33 (p19): 一、畜体的体表各部名称
33 (p20): 二、常用的方位术语
37 (p21): 第二章 运动系统
37 (p22): 第一节 被动运动系统
37 (p23): 一、骨的意义
37 (p24): 二、骨的形态、构造、成分性质及骨的生长
40 (p25): 三、畜体骨骼的区分
64 (p26): 四、骨骼的生理作用
64 (p27): 五、关节
70 (p28): 第二节 主动运动系统
70 (p29): 一、肌肉的概念
75 (p30): 二、肌肉的分布
90 (p31): 三、肌肉的生理
93 (p32): 第三章 被皮系统
93 (p33): 第一节 皮肤
93 (p34): 一、皮肤的构造
95 (p35): 二、皮肤的机能
96 (p36): 第二节 皮肤的衍生物
96 (p37): 一、毛
96 (p38): 二、皮肤腺
99 (p39): 三、蹄
101 (p40): 四、角
102 (p41): 第四章 消化系统
102 (p42): 第一节 消化管与腹腔
102 (p43): 一、消化管的一般构造
104 (p44): 二、腹腔、腹膜和骨盆腔
104 (p45): 第二节 消化器官的构造
106 (p46): 一、口腔
115 (p47): 二、咽
115 (p48): 三、食管
116 (p49): 四、胃
122 (p50): 五、小肠
126 (p51): 六、肝脏
129 (p52): 七、胰腺
131 (p53): 八、大肠
133 (p54): 第三节 消化生理
134 (p55): 一、口腔的消化
135 (p56): 二、胃的消化
137 (p57): 三、肠的消化
139 (p58): 四、酶的概念、特性与分类
140 (p59): 五、消化道的吸收
142 (p60): 六、粪便的形成与排放
143 (p61): 七、消化管运动和消化腺分泌的调节
144 (p62): 第五章 呼吸系统
144 (p63): 第一节 呼吸器官的构造
144 (p64): 一、鼻腔
145 (p65): 二、咽
145 (p66): 三、喉
147 (p67): 四、气管和支气管
149 (p68): 五、肺
154 (p69): 六、胸腔、胸膜、腔膜腔及纵隔
155 (p70): 第二节 呼吸生理
155 (p71): 一、呼吸运动
157 (p72): 二、气体的交换和运输
160 (p73): 三、呼吸运动的调节
162 (p74): 第六章 循环系统
162 (p75): 第一节 血液循环系统
163 (p76): 一、血液
176 (p77): 二、心脏
181 (p78): 三、血管
200 (p79): 四、心脏和血管的生理
208 (p80): 第二节 淋巴系统
208 (p81): 一、淋巴
209 (p82): 二、淋巴管
211 (p83): 三、淋巴器官
225 (p84): 第三节 造血器官
225 (p85): 一、脾脏
228 (p86): 二、骨髓
228 (p87): 三、附巨噬细胞系统
230 (p88): 第七章 新陈代谢与体温
230 (p89): 第一节 概念
230 (p90): 一、新陈代谢与物质代谢
230 (p91): 二、同化作用和异化作用
230 (p92): 三、中间代谢
230 (p93): 第二节 物质代谢
230 (p94): 一、糖的代谢
232 (p95): 二、脂肪的代谢
234 (p96): 三、蛋白质的代谢
235 (p97): 四、糖类、脂肪及蛋白质之间的关系
236 (p98): 五、基础代谢和静止能量代谢
237 (p99): 六、无机盐和水的代谢
242 (p100): 七、维生素的代谢
244 (p101): 八、酸碱平衡
245 (p102): 九、肝脏的机能
246 (p103): 第三节 体温
247 (p104): 一、正常体温
247 (p105):…